Mikotoksin Nedir? Ne Demek? Hakkında Kısaca Bilgi:

Sağlık-Tıp Terimi Olarak Mikotoksin:
Mantarlar tarafından salgılanan toksik madde.

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mikotoksin:
Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.

Mikotoksin ile ilgili benzer terimler:

Blanşı : Pastacılıkta şeker ile yumurta sarısını çırparak beyazlaştırma usulü ayrdevam

Coffee Pot : Cezvedevam

Ekmek Ufağı : Ekmek kırıntısı.devam

Pul Biber : Acı taze biberlerin kurutulup pul haline getirilmesi ile yapılır.devam

El Bezi (Torşon) : Aşçıların kullandığı kurulama ve sıcak şeyleri tutmaya yarayan bez.devam

Devirli Menü : Belirli zaman aralıkları ile tekrarlanan menü grubu.devam